Restoran & Kafe Kopi & Rasa sedang mencari Pramusaji yang energik, berpengalaman, dan berkomitmen tinggi untuk bergabung dengan tim layanan pelanggan kami. Posisi ini berperan penting dalam menciptakan pengalaman bersantap yang menyenangkan bagi setiap tamu, mulai dari sambutan pertama hingga penutup pembayaran. Jika Anda memiliki semangat melayani, mampu bekerja dalam lingkungan yang cepat, serta ingin mengembangkan karier di industri F&B, lowongan ini cocok untuk Anda.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyum dan sikap ramah, memastikan mereka merasa dihargai sejak langkah pertama memasuki restoran.
- Menjelaskan menu, memberikan rekomendasi makanan dan minuman, serta menjawab pertanyaan terkait alergi atau preferensi diet.
- Mengambil pesanan secara akurat, memasukkannya ke sistem POS, dan menyampaikan ke dapur serta bar.
- Menyajikan makanan dan minuman sesuai standar penyajian, memastikan suhu, penataan, dan kebersihan terjaga.
- Memantau kebutuhan tamu selama makan, menawarkan tambahan, mengisi ulang minuman, dan menyelesaikan pembayaran dengan cepat.
- Menjaga kebersihan area kerja, termasuk membersihkan meja, mengatur kursi, serta mengisi ulang perlengkapan (napkin, sendok garpu, gelas).
- Berkoordinasi dengan tim dapur dan barista untuk mengatasi kendala pesanan atau permintaan khusus.
- Melakukan penutupan shift dengan menyiapkan laporan penjualan, mengembalikan peralatan, serta memastikan semua area bersih dan siap untuk hari berikutnya.
Posisi dan Kualifikasi
- Usia maksimal 28 tahun, laki‑laki.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun di bidang Food & Beverage, khususnya sebagai pramusaji atau pelayan.
- Sehat jasmani dan rohani, mampu berdiri serta berjalan selama jam kerja penuh (08:00‑17:00, Senin‑Sabtu).
- Kepribadian ceria, tangkas, dan lugas; mampu berkomunikasi dengan jelas dan sopan.
- Disiplin tinggi, memiliki rasa tanggung jawab, serta berkontribusi aktif dalam tim.
- Kemampuan multitasking, mengelola tekanan dalam situasi ramai, dan menjaga kualitas layanan tetap konsisten.
- Soft skills: empati, kemampuan mendengarkan, kerja sama tim, problem‑solving cepat, serta etika kerja yang profesional.
- Keterampilan dasar penggunaan sistem POS dan pengetahuan dasar tentang makanan/minuman yang dijual.
Benefit
- Gaji kompetitif sesuai standar industri F&B di wilayah Jakarta.
- Tunjangan makan dan minuman selama shift.
- Seragam kerja lengkap dan fasilitas locker pribadi.
- Program pelatihan layanan pelanggan dan peluang pengembangan karier di dalam grup restoran kami.
- Asuransi kesehatan dasar bagi karyawan tetap.
- Bonus kinerja bulanan berdasarkan target penjualan dan kepuasan tamu.
- Lingkungan kerja yang bersahabat, dinamis, serta kesempatan berinteraksi dengan beragam tamu lokal dan internasional.
Pengalaman
Gender
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
