Restoran Kopi Kenangan sedang mencari Server Pria yang energik dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim layanan pelanggan kami yang dinamis. Sebagai bagian penting dari operasional floor, Anda akan menjadi wajah pertama yang menyambut tamu, memastikan pengalaman makan yang menyenangkan, serta mendukung pencapaian target penjualan melalui upselling produk unggulan kami.
Deskripsi Pekerjaan
- Menyambut tamu dengan senyum ramah, mengantar menu, dan menjawab pertanyaan seputar menu serta rekomendasi hidangan.
- Mengambil pesanan secara akurat, memasukkan data ke sistem POS, dan memastikan penyajian tepat waktu.
- Menjaga kebersihan area floor, termasuk penataan meja, penggantian peralatan, dan pemantauan kebersihan umum.
- Melakukan upselling secara proaktif, memperkenalkan produk terbaru, promo, atau tambahan menu untuk meningkatkan nilai transaksi.
- Mencatat inventori kebutuhan bahan baku dan perlengkapan layanan, melaporkan kekurangan kepada leader atau manager outlet.
- Menyusun laporan harian mengenai penjualan, feedback tamu, dan masalah operasional kepada Leader & Manager Outlet.
- Bekerja sama dengan tim dapur, barista, dan rekan server lainnya untuk memastikan alur kerja yang lancar.
- Berpartisipasi dalam pelatihan rutin mengenai standar layanan, keamanan pangan, dan penanganan keluhan pelanggan.
- Menjaga kepatuhan terhadap protokol kesehatan dan keselamatan kerja selama jam operasional (Senin‑Sabtu, 08:00‑17:00).
Posisi dan Kualifikasi
- Pria, usia maksimal 30 tahun.
- Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
- Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai server atau waiter di restoran, hotel, atau kafe.
- Kemampuan berkomunikasi yang baik, bersikap ramah, serta mampu menangani situasi tekanan dengan tenang.
- Ketangkasan, kecepatan, dan kelincahan dalam melayani tamu serta mengatur pergerakan di floor restoran.
- Berorientasi pada detail, bersih, dan memiliki integritas tinggi dalam penanganan uang dan data pelanggan.
- Mampu bekerja secara mandiri maupun dalam tim, serta memiliki inisiatif untuk mengidentifikasi dan menyelesaikan masalah secara proaktif.
- Kemampuan dasar mengoperasikan sistem POS dan aplikasi inventori.
- Komitmen terhadap standar kebersihan, keamanan pangan, dan protokol kesehatan COVID‑19.
Benefit
- Gaji kompetitif dengan insentif bulanan berbasis penjualan dan kepuasan pelanggan.
- Tunjangan makan dan transportasi selama hari kerja.
- Program pelatihan dan pengembangan karier internal, termasuk sertifikasi layanan pelanggan.
- Asuransi kesehatan dasar untuk karyawan tetap.
- Kesempatan naik jabatan menjadi Shift Leader atau Supervisor bagi yang berprestasi.
- Diskon khusus produk Kopi Kenangan untuk karyawan dan keluarga.
- Lingkungan kerja yang mendukung kebersamaan, kolaborasi, dan budaya perusahaan yang inklusif.
Interested in this position?
Take the next step in your career and apply for this role today.
Apply Now
